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Wettkampf-Ernährungsplan | Kostenloser Kohlenhydrat- & Hydrations-Rechner

Berechne deinen Kohlenhydrat-, Flüssigkeits- und Natriumbedarf für den Wettkampftag – nach Sportart, Dauer, Intensität und Magentraining. Evidenzbasierte Strategie mit Verpflegungsplan pro 20 Minuten.

Thomas Prommer
Built by an engineer who chases finish lines and is obsessed with data. Thomas Prommer — technology executive who has worked with Google, Apple, Nike, Adidas, Netflix and other global brands. Also an Ironman finisher, HYROX Pro Division competitor, and marathon runner. These tools combine engineering rigor with real race experience.
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Wettkampf-Ernährungsplaner

Erhalte eine individuelle Verpflegungsstrategie basierend auf Sportart, Wettkampfdauer, Intensität und Magentraining. Ergebnisse: Kohlenhydrate pro Stunde, Hydration, Natrium und ein Verpflegungsplan.

Methodik

Dieser Rechner verwendet ein nach Dauer gestaffeltes Kohlenhydratmodell, das auf dem aktuellen sporternährungswissenschaftlichen Konsens basiert. Bei Events unter 75 Minuten sind externe Kohlenhydrate kaum leistungsrelevant. Für Events von 1–2,5 Stunden werden 30–60 g/h aus einer einfachen Glukosegquelle empfohlen; bei Events über 2,5 Stunden maximieren 60–90 g/h im Verhältnis Glukose:Fruktose 2:1 die intestinale Aufnahme und verzögern Ermüdung (Jeukendrup, 2014; IOC Consensus Statement, 2016). Das Magentraining senkt bei wenig geübten Sportlern die Obergrenze, um das Risiko gastrointestinaler Beschwerden zu reduzieren. Die Flüssigkeitszufuhr wird mit 400–800 ml/h geschätzt, angepasst nach Sportart und Intensität. Beim Laufen werden durch den Bodenkontakt konservativere Werte verwendet. Natrium wird für Events über 90 Minuten mit 500–1.000 mg/h empfohlen. Der Verpflegungsplan unterteilt die Gesamtmengen in 20-Minuten-Intervalle für die praktische Umsetzung im Rennen.

FAQ

Was ist das 2:1-Glukose-Fruktose-Verhältnis und warum ist es bei langen Events entscheidend?

Der Darm verfügt über zwei separate Transporter für Kohlenhydrate: SGLT1 transportiert Glukose (und Maltodextrin), GLUT5 transportiert Fruktose. Jeder Transporter hat seine eigene Aufnahmekapazität – bei Glukose allein rund 60 g/h. Durch die Kombination im Verhältnis 2:1 werden beide Wege gleichzeitig genutzt und bis zu 90 g/h können ohne erhöhte Magenprobleme aufgenommen werden. Für Events unter 2,5 Stunden ist diese Kapazität selten notwendig, aber darüber hinaus ist der Vorteil gut belegt (Jeukendrup, 2014). In der Praxis bedeutet das: glukosebasierte Quellen (Maltodextrin-Gels, Sportgetränk) mit fruktosehaltigen Lebensmitteln (Obst, Saccharose-Gels) im richtigen Verhältnis kombinieren.

Wie trainiere ich meinen Magen, mehr Kohlenhydrate zu tolerieren?

Magentraining ist ein adaptiver Prozess. Beginne in langen Trainingseinheiten mit 30–40 g/h und erhöhe die Menge wöchentlich um 5–10 g, solange du beschwerdefrei bleibst. Verwende dabei dieselben Produkte wie im Wettkampf – nicht nur die Menge, sondern auch die Form spielt eine Rolle. Nach 6–8 konsequenten Einheiten auf einem bestimmten Niveau verbessern die meisten Athleten ihre Aufnahme deutlich und berichten weniger Übelkeit. Übe die Verpflegung auch in intensitätsärmeren Einheiten, um die Gewohnheit zu festigen. Mit 90 g/h in den Wettkampf zu gehen, ohne dies zuvor zu üben, ist einer der häufigsten Ernährungsfehler im Ausdauersport.

Warum behandelt der Rechner Laufen und Radfahren unterschiedlich?

Laufen erzeugt wiederholte vertikale Erschütterungen, die den Magen-Darm-Trakt mechanisch belasten, die Darmpermeabilität erhöhen und die Durchblutung des Darms verringern. Läufer leiden daher bereits bei niedrigeren Kohlenhydratmengen unter Übelkeit, Blähungen und Krämpfen als Radfahrer gleicher Dauer. Der Rechner setzt beim Laufen und beim Laufabschnitt im Triathlon konservativere Obergrenzen für Flüssigkeit und Kohlenhydrate. Beim Radfahren sind höhere Mengen möglich, weil der Körper gestützt ist und die Erschütterungen vom Fahrrad absorbiert werden. HYROX kombiniert Laufen und funktionales Training, daher wird ein mittlerer Wert verwendet.

Was bedeutet 'trainierter Magen' in diesem Rechner?

Wähle 'Trainiert', wenn du die Wettkampfverpflegung in mindestens sechs langen Trainingseinheiten (90 Minuten oder mehr) gezielt geübt hast – in Mengen, die denen im Wettkampf entsprechen. Das bedeutet: Gels, Getränke oder echte Nahrung in geplanten Intervallen einsetzen, nicht nur Wasser trinken. Wer gelegentlich, aber nicht regelmäßig geübt hat, wählt 'Etwas'. Wer zum ersten Mal strukturierte Rennverpflegung ausprobiert, wählt 'Keines' – der Rechner empfiehlt dann einen niedrigeren, sichereren Startbereich.

Warum empfiehlt der Rechner keine bestimmten Marken oder Produkte?

Der Rechner ist bewusst markenunabhängig. Die zugrunde liegende Wissenschaft bezieht sich auf Kohlenhydratmengen und -verhältnisse, nicht auf spezifische Produkte. Jedes Gel, jeder Riegel, jede Kausnack-Variante oder jedes Getränk, das die richtige Kohlenhydratmenge und -zusammensetzung liefert, erzielt dieselbe physiologische Wirkung. Verwende die von diesem Tool ausgegebenen Grammziele und gleiche sie mit dem Nährwertetikett deiner bevorzugten Produkte ab.

Wie lese und passe ich den Verpflegungsplan an?

Der Verpflegungsplan unterteilt deine Gesamtmengen in 20-Minuten-Blöcke, passend zu typischen Gel- und Versorgungspunkten. Betrachte die Zahlen als Orientierung, nicht als starre Vorgabe – Tagesbedingungen wie Hitze, Belastungsgefühl und Magenverträglichkeit haben immer Vorrang. Bei Übelkeit: Kohlenhydrate im nächsten Intervall reduzieren, Flüssigkeit erhöhen. Bei fehlerfreiem Verlauf und gut trainiertem Magen kannst du leicht über den Plan hinausgehen. Versuche niemals, verpasste Kalorien in einem Intervall nachzuholen – verteile einen etwaigen Rückstand auf mehrere folgende Fenster.

Die Ergebnisse sind evidenzbasierte Schätzwerte und ersetzen keine individuelle Beratung durch eine(n) qualifizierte(n) Sporternährungsberater(in). Schweißrate, Hitze, Luftfeuchtigkeit und persönliche Magenverträglichkeit variieren erheblich. Übe deine Verpflegungsstrategie immer im Training, bevor du sie im Wettkampf einsetzt.